PECHUGA CON VERDURAS AL PAPILLOTE

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PECHUGA CON VERDURAS AL PAPILLOTE

Plato delicioso y jugoso gracias a las verduras. Es una forma natural de cocción que le da un toque especial a la pechuga y amenizará nuestras cenas.

La cantidad de las verduras dependerá de tus gustos dando más hincapié a una u otra.

Dificultad
0 /10
Tiempo
0 Min

Ingredientes

Pechugas de pollo

Pechuga de pollo 125gr

Zanahorias

Zanahoria

Berenjena

Calabacín o Berenjena

brocoli

Brócoli

Pimiento rojo

Pimiento rojo

Ramita de tomillo

Ramita de tomillo

Perejil

Perejil

Pimienta

Pimienta

Aceite de oliva

AOVE

Sal

Sal

Elaboración:

  1. Preparamos las verduras pelando y limpiando.
  2. Cortamos a tiras la cebolla y el pimiento, en discos la zanahoria y el calabacín, y el brócoli los ramilletes.
  3. Vamos precalentando el horno a 200º.
  4. Picamos el perejil y el tomillo.
  5. Colocamos las verduras sobre papel vegetal y espolvoreamos las especias. Echamos un chorrillo de aceite.
  6. Posamos la pechuga encima y formamos un paquetito con el papel y horneamos 20’.

¡Ya está lista nuestra cena ligera!

Valor Nutricional

0
Hidratos
0 gr
Proteina
0 gr
Grasas
0 gr
Eduardo

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