La lasaña con espinacas es un buena forma para comer esta verdura para quien no le guste. También es un plato que podemos modificar a nuestro gusto eliminando la carne y cambiándola por tofu.
Es un plato ideal para las comidas y como plato único.
Usaremos una bechamel fit para rebajar calorías aunque tampoco pasará nada si te apetece amenizarla con un poco de bechamel normal.
Espinacas
Placas de pasta 4
Carne picada 60gr
Champiñones
Calabaza
Tomate
Cebolla
Diente de ajo
Queso rallado 20gr
Harina de avena (una cucharada)
Leche semidesnatada 150ml
Quesito light tipo El Caserio
Nuez moscada
Sal
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