ARROZ CON POLLO AL HORNO

Arroz con pollo

ARROZ CON POLLO AL HORNO

Hoy te traemos un delicioso pollo con verduras, fácil de elaborar y muy nutritivo.

Dificultad
0 /10
Tiempo
0 Min

Ingredientes

arroz

Arroz 100gr

Pechugas de pollo

Pechuga pollo troceada 100gr

Zanahorias

Zanahoria

Judias verdes

Judías verdes

Tomates

Tomate maduro

Aceite de oliva

Aceite de oliva

Puerro

Puerro

Ajo

Diente de ajo

Azafran

Azafrán

jarra de agua

Agua

Sal

Sal

Caldo verduras o pollo

Elaboración:

  1. Empezamos quitando la piel al pollo 
  2. Sofreímos el pollo con los ajos troceados y muy poco aceite ya que el pollo ya expulsará grasa ( muy importante )
  3. Incorporamos el puerro, judías verdes y zanahoria, todo a trocitos.
  4. Rallamos y añadimos le tomate
  5. Vertemos el caldo escogido o agua
  6. Cocinamos a fuego medio durante 20’
  7. Incorporamos el arroz 8’ más
  8. Horneamos 12’

Valor Nutricional

0
Hidratos
0 gr
Proteina
0 gr
Grasas
0 gr
Eduardo

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