Hacerte la lista de la compra va a ayudarte no solo a comer mejor sino que te ahorras dinero ya que podrás confeccionarte los menús semanales según tus gustos, y coste de los platos. Te ahorrará tiempo, no es lo mismo tener la nevera llena que tener que ir comprando constantemente cuando te falta algo.
La lista es mejor realizarla a partir de tus menús y éstos a partir de tus objetivos, ya sean económicos, deportivos, estéticos, salud o calidad.
Lo primero siéntate y organiza tu menú!
Empecemos a hacer la lista:
Frutas
¿Que te gusta más? Puedes ir a la sección de frutas y escoger por precio, gusto o temporada.
Entre 2 – 4 piezas al día en zumo, como complemento en desayunos, de postre o merienda.
¡ QUE NO FALTEN TUS FRUTAS !
Verduras
Qué platos me he preparado para la semana y que necesito?
¿Una col? Puede ser hervida y lo que te sobre trincharla con ajos
Un brócoli para el horno, hervido o en sopa.
Judías verdes para una crema o hervidos.
Calabacín, berenjena o zanahoria para acompañar tus platos a la plancha.
Y para ensaladas? Lechuga, tomate, pepino, cebolla, pimiento rojo..
Legumbres
Lentejas, garbanzos, judías blancas o guisantes, forman parte de este maravilloso grupo tan saludable y que nos aporta proteínas, hidratos y mucho potasio.
Podemos confeccionar nuestro menú semanal con empedrados, en ensaladas, puchero, como más te guste no deben faltar en tu lista de la compra.
Condimentos
Los compras una vez y tienes para mucho tiempo desde el orégano a las provenzales darás un toque a tus platos y hacerlos menos aburridos!
Carnes y pescados
De carnes evitaremos las más grasas. Ideal las pechugas de pollo o pavo.
Congelamos por porciones.
Pescado fresco según precios, blanco o azul, para el horno, la plancha, con salsas o papillote.
Si quieres preparar una fideuá para tu especial no te olvides la sepia.
Pastas, arroces, quinoa
A tu gusto, compra para tener en la despensa.
Si te preparas la lista de la compra no caerás en alimentos procesados si antes te has preparado a tu gusto por tiempo de preparación, por económico o preferencias. Evitarás chuminadas que engordan tu gasto económico y tu peso además de perjudicar tu salud.
Podría seguir con lácteos, conservas etc.. pero este artículo solo pretende despertar en ti la imaginación y la gestión de tus menús ergo lista de compra.
Ten en cuenta que no solo puedes planificar y ahorrarte un dinero, ya que podrás comparar precios con más facilidad sino que también tendrás más tiempo y comerás más sabroso y sano.
