El pastel de avena nos proporciona una gran variedad de posibilidades, tam¡nto para los toppings como nuestros objetivos.
Podemos ponerle fruta tipo arándanos, plátano, anaranjado etc.. Si lo queremos más o menos dulce usar edulcorante, cacao desgrasado, pepitas de chocolate.. siropes 0%, especias como la canela, semillas de sésamos o chía y no nos olvidemos de los frutos secos que le pueden aportar esa textura en cada mordisco deliciosa.
Como veis las posibilidades son casi.. casi infinitas!
Para acompañar tu café con leche a primera hora, puedes jugar con las cantidades de avena y otros toppings según la carga calórica que desees. Te lo puedes comer de merienda, como picoteo y además congelarlo para la semana.
Es un alimento completo ya por si solo siendo la base las claras y la avena y mejorando su valor nutricional según con que lo cocinemos, véase semillas, arándanos etc..
No me enrollo más y aquí os dejo la receta!
